食谱丨颜值高又好吃的苹果玫瑰花
?今天的一定要翻到最底部!夸下海口的给我麻麻说以后只要我在家三餐夜宵下午茶我都承包了,想吃什么给我说一声就行以后。开了洪荒之力寻找每一种食材的新做法。下午的时候麻麻说苹果还有很多,不知道怎么办才好,让我给她做好吃的,一声没问题以后就钻进了厨房。虽然苹果直接吃或者拌沙拉都很棒~但是量太多,全部那样吃的话,总会吃厌的,所以挑选了一种苹果很特别的做法。对!只要是一个姑娘,绝对不会抵挡住玫瑰的诱惑的,所以这次的下午茶一定会俘获麻麻的芳心!当然,除了好看还因为做起来很方便,比起同类的甜点来说食材和步骤都要简单很多。有很多人问怎么做~所以这里写一个零基础版本的食谱~所需的用料:苹果一个(最好用红苹果)低筋面粉g黄油30g牛奶20g白砂糖30g蜂蜜两勺柠檬汁一勺做法第一步:将黄油放在室温中软化以后加入到低筋面粉里,再加入20g牛奶揉成面团。这里的面粉最好过筛,牛奶也可以用水来代替。第二步:将苹果切片,因为家里没有红苹果选的是颜色黄一点那种,所以最后出来的成品没有用红苹果那么好看~而且最好是买回来没有冻在冰箱里面的,这样做出来形状会好看一点。切片唯一要注意的是,最好要薄,而且大小差距不要太大,在切片的过程中因为切了很多不如意的形状。。于是直接吃了!当然这是一个很悲壮的回忆,所以就没有图留下来了。——网上的图图第三步:将切好的苹果片放入锅中,锅中准备足够的水和一点点柠檬汁,柠檬汁是抗氧化的,好让苹果不变色。煮的过程中也要放入糖~因为如果不放的话,苹果口感偏酸一点。第四步:将之前揉好的面团擀平,切成长条,想要做几朵的话就切几条,然后平铺在桌面上,将苹果片放上去,因为做的过程中没有拍图所以借用一张别人的~图上这种苹果比较小,这样铺的话花也会看起来小一点,我是选择大一点的苹果,然后铺的时候重叠了三分之一的地方,一条差不多放上五片的样子,然后从一头开始向里卷~第五步:把卷好的玫瑰花花放在蛋挞壳里~也可以放在圆形模具里0.0当然如果都没有的话可以放在盘子里,当然这种情况我不能保证会不会散掉,不过我想如果散了一点点用牙签串上就好了。接着就可以放入烤箱里面去烤了~我是用了度,30分钟,具体可以根据你们实际情况来调整。第六步:一边烤一边收拾吧,现在的厨房已经一片狼藉,不过30分钟足够收拾完并且泡好了茶。叮的一声以后,就可以拿出来放在盘子里了~洒上蜂蜜就可以吃了~成品图如下:小贴士:1:柠檬汁非必要品,其实如果边切边放入水中也可以起到抗氧化的作用。2:切的苹果片一定要薄,如果比较厚的话,就完全铺开,不用重叠。3:面皮一定要匀称~我的面皮就是不够匀称,所以出来的效果也不是太好~4:最后因为自己的口感加了蜂蜜~也可以根据喜好加糖粉什么的。做法交给你们了!拿去撩妹吧!最后:这个北京看白癜风哪里医院权威长沙白癜风医院
转载请注明原文网址:http://www.luoyangzhengxing.com/mghsp/2299.html |