分享一下玫瑰煎饺的做法!
做法如下1、馅料准备本次推荐的是猪肉大葱馅,馅料做法略过,口味因人而异,就不多唠叨了。2、和面适量面粉,普通面粉即可,根据吃货人口而定。建议用温热水和面,烫面揉起来比较软,擀皮也更容易。(如有先进工具或者现成饺子皮,请忽略此条~~~~)。PS:小编弱弱的试了一下钢棍谢师傅的和面技巧,友情提醒,请在四下无人的情况下尝试,否则,应该也会被鄙视吧。不知道钢棍谢师傅,请观看《中华小当家》。3、擀皮饺子皮稍微大一点,越薄越好。4、包3张饺子皮依次排开。放好馅料依次上翻折起来从一侧卷起最后可以稍微修饰一下完成~~~~~当当当当!后附动图还没完~~~~~~~~~5、煎平底锅热油,5成热左右,把饺子摆在锅里,饺子底部微焦变色,加适量水,盖好锅盖。焖3分钟左右。起锅,再加水(一共需要加3次水)。出锅!一锅美味的玫瑰煎饺,大功告成!!!今天就先到这里,小编要去收拾厨房了。。。北京权威白癜风专科医院北京市哪里治疗白癜风最好
转载请注明原文网址:http://www.luoyangzhengxing.com/mghgx/1612.html |