饺子没啥新意的，但这样煎饺子还是头一回，玫瑰花抱蛋煎饺,好吃到爆,味道太绝了!关键还简单

　　好看又好吃!

　　食材

　　饺子皮/猪肉糜/玉米粒/青豆/鸡蛋/小葱

　　三色灯笼椒/熟黑芝麻/生抽/料酒/姜/盐

　　步骤

　　半斤猪肉糜中加入25g青豆、25g玉米粒、2勺生抽、2勺料酒、1勺盐、1个鸡蛋和2勺葱姜水，搅拌。

　　将饺子皮排好，重叠处抹少量清水

　　饺子皮中间放入适量肉馅(不宜过多)

　　饺子皮对折后，卷起

　　2个鸡蛋打散，加入少许清水、1勺盐

　　平底锅倒入少许食用油，放入玫瑰花饺子，小火煎约1分钟

　　加入清水，加盖。小火焖8分钟，至水收干

　　将蛋液倒入锅中，平铺锅底

　　一只只玫瑰花形状的饺子在平底锅里冒出“滋滋”的声音，玫瑰花拥抱了金灿灿的蛋底

　　撒上三色灯笼椒粒，红红绿绿地点缀了灯笼椒，好看!

　　蛋液凝固后撒上熟黑芝麻，完成!

　　一筷子下去，夹起来好看的‘’玫瑰花‘’，再蘸上油泼辣子，好吃极啦!快点来学吧~做出属于你的热辣香脆的浪漫~

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长按







































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