photobywanghaokun

●●●●●●

朝露玫瑰预售中

/

7月27日开始预售

敬请登陆“美物计”商城8月1日首发，8月2日全国范围发货8月3日示单花语微店同步上线

▽

▽

示单花语创始人：刘涛

产品：金丝皇菊＋朝露玫瑰＋＊＊＊

一朵一杯，一花一饮

带一朵花穿越古老山水，让都市聆听花语

▽

从金丝皇菊到朝露玫瑰。我成为了一个找花的人。寻山问野，行走在一条追寻花的路上。

我看见青山河流，丛林山村，看见它们一朵朵静谧隐逸，摇曳在山水之间。

花径曲折总有荆棘。披戴着城市的尘埃，茫然时，我忍不住想停下脚步回头望望，却听见花儿说：丢掉恐惧与依靠，把自己，交给自然。

告别城市

我的前一个十四年游荡在一个梦想里。当一名记者，探寻追踪求证写作。

大学读国际政治专业。因为听不懂，逃课进小树林，抄《六祖坛经》。那里有梧桐树，有布谷鸟。

毕业后在《中国企业家》杂志工作了六年。一段美好快乐的时光，和一群煎熬折磨互爱的人。、年，主编办公室连续两次把“年度记者”给了我。我是刘社长、老牛、李岷、房毅训练、塑形的战士，也是一个被他们宠坏的孩子。

后来我参与过一本杂志的创办。再后来李翔主编招我去《时尚先生》杂志做专题总监。我还帮程苓峰运营一个私董会，是一个创业者社群，今天叱咤风云的互联网创业者、投资人都在里面。

年4月，在三环边上，我和伙伴租了一个工作室，弄一屋子多肉植物花花草草瓶瓶罐罐，梦想在都市展现自然之美，传播充满自然艺术味道的生活方式。示单＝禅。我每个星期去通州花农大棚干活，除草、种花、育种、分盆，头顶烈日、大汗淋漓，才懂了什么是汗滴禾下土。汗出透了，心清净了。

一个月两个月半年一年，时间流淌，我们渐渐发现要被植物盆栽困住了，不是没人买，是无法配送无法出量。没路了吗？有点茫然。

偶然中，我遇到一朵在杯中盛开的花朵，花形硕大，璀璨如金，一朵一杯。它叫金丝皇菊，长在一个不通火车的山区。我知道要向城市道别了，在更远处的深山溪谷我看见希望的光芒。

这就是示单花语的前传，也是朝露玫瑰，第二个“一朵一杯”开始的地方。

山有花

山东平阴县西塘村。进入5月，翠屏山的夜晚依然湿寒露重，一垄垄花田泥湿如膏。

丁明河夫妇凌晨1点就要起身了，头顶探照灯和统一发放的工作帽、挎上花桶，走进自家的玫瑰园。5月1日－10日山里很多村民彻夜无眠，要抢摘玫瑰，不是和人抢，是和太阳抢。时间卡在凌晨2点－6点半前，目标是一种叫大散头的花冠，沾带晨露，尚未开放，呈半杯状，花芯隐藏，是每条枝茎上的头花。

冷藏车等在村头，6:30准时开走，就不再收花了。夫妇俩动作敏健，指尖手腕每一次采折都关系这一年收成是丰是薄。他家有8亩地，这紫红色玫瑰一年只开一次。

“这叫头花花冠，有头香甜香，玫瑰精油含量几乎%，一人一天摘不到斤。只能凌晨带着露水采，太阳出来，一两个小时花就开了，紫外线照射，一半精油随着香气挥发，花瓣变薄，花色变粉白，他们就不要了。”丁明河说。

冷藏车是丁正奎、张殿英夫妇的。

你们做花茶的？张殿英问。我们做花饮，没有茶叶，一次只冲泡一朵花在杯里喝。我把金丝皇菊递了过去。这是我们的第一款产品。（点击《我为什么要卖金丝皇菊》，阅读它的故事）

photobywanghaokun

每一朵都这么大？张殿英打开银色金属密封罐一朵朵细看。嗯。干花直径5.5厘米，每一朵都是人工反复选出来的。坐在一旁的丁正奎让员工现场泡一朵来喝。

金丝皇菊，玫瑰花冠，你们找的都是花王。这样的花可不多啊。

我们想要花冠中最好的。

有，但是你要找的花冠王太少了。整个翠屏山区核心原产地就那十几个村，怪得很，过一个小土坡，另一个村种出来就没这么香。8斤鲜花冠挑不出2斤花冠王。烘干了，1斤挑不出30克。丁正奎说。

被遗忘的玫瑰

丁正奎也是西塘村人，今年66岁。小时候摘玫瑰，十多分钟就要洗手，精油太浓粘手，现在要四十分钟。年辞去县政府的铁碗饭，回家做花农，专心研制当时种在山间地头的玫瑰花。

平阴县有个别名，玫城。这里的玫瑰有个专属名字，叫重瓣红玫瑰，特指山东平阴自汉朝遗传下来的品种，国际上叫Rosarugos。几百上千年，当地人用花酿酒、泡花蕾水喝。现在这里是中国食用玫瑰的指定产地。

中国的第一个玫瑰研究所就建在翠屏山里，玉带河畔。年，多国技术人员来交流，只有日本专家不仅带走花苗，连山里的土、水、甚至空气一起装走了。

后来他们再没回来，发消息说，玫瑰镇上的原产地气候无法复制，玫瑰不能原样移植。有人把它移植到天津、唐山，花瓣减少了一半以上，香气轻薄，意味着花瓣中的精油含量少了许多。

丁正奎研究了7年，试了4年，开始指导花农种花冠，而且只用母本花苗，不种杂交品种。杂交一亩出0多斤，母本1亩产-斤。“母本玫瑰的花青素含量是绿茶的20倍。精油提取，1万斤鲜花出4斤，行业平均出2斤。”丁正奎说。

“市面上，喝玫瑰的人大多喝花蕾。花蕾像一个5岁男孩，花冠是长到20岁的少年。它的精油、花青素、总黄酮含量是一个活性生命体，保存了鲜花的天然养分精华，进入人体二十分钟就能被监测到。”

丁正奎、张殿英夫妇相信，步子小，走得稳。二十多年，他们在市场上依然默默无闻。有人想投资入伙、甚至买下他们经营的全部。都没有动过心。“这些年，挣了多少钱不知道，有收入就投到厂子里。低温烘焙的设备我们升级4次了，生产车间的净化质量标准是每立方空气菌含量10万，这是医药级别的，食品级是30万。”

丁正奎说起他的玫瑰会忘了时间，仿佛做回到20多年前的那个痴迷于玫瑰种植、摸索古法低温烘焙技艺的花农。

东方花饮，从偶然的相遇到长久的陪伴

走进厂区里的纯化水机房、中央净化空调操作间、隔窗向亚真空三级除菌工作室望去，我为一朵山间玫瑰能得到这样的对待而感动。

我找到了示单花语的第二朵花，这古老山村里的重瓣红玫瑰花冠王。我给它起了一个名字，叫“朝露玫瑰”。

去年，也是这样的盛夏，我在江西的修水县找到示单的第一朵花，金丝皇菊。团队从当时只有两三个人到现在日渐丰满。我们发出小小心愿，把东方花饮带回都市，从偶然的相遇变为长久的陪伴。

photobywanghaokun

《神农本草经》中有“鲜花服之轻身耐老”的记述。现代医学证明，花青素的抗氧化性比维生素E高出50倍，比维生素C高20倍，对人体的生物有效性%。

宋明清代，文人雅士、富于才情的闺阁女孩以泉水煮沸，冲泡木樨、茉莉、菊花、玫瑰、兰蕙、梅花，歌咏词赋。清宫慈禧更是常年以菊花代茶饮。

一路有花，一路有你

今天，一朵花一杯饮不再是城市人们的生活方式，甚至一掬清泉水都难得一见。

但那样干净、蕴含天地精华的花朵并没有消失，栖息在古老的特属于它们的群山河畔。

脚下即将开启下一次充满期望与不确定性的寻觅。带一朵花穿越山水，让都市聆听花语。

photobywanghaokun

这，就是我们的花和我们寻找花的故事。

下一朵花会在哪里？希望，一路有花，一路有你。

一路有花，一路有你

赞赏

人赞赏